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2 结果与分析2. 1不同乳酸菌在发酵豆浆过程中的产酸能力乳酸菌在食品发酵过程中，以产生乳酸、苯乳酸、乙酸等有机酸为典型特点，不同乳酸菌在不同的营养条件下的产酸能力亦存在差异性。通常可依据发酵体系中p
2 结果与分析2.1 发酵剂和蛋清对调理肉饼pH值的影响由图1可以看出，腌制结束后0d），各组的pH值在5.8～6.0P＜0.05）。发酵结束后各组的pH值降为最低P＜0.05）。其中发酵剂组下降至5
日前，国内较早的太阳能行业标准在由全国建筑用玻璃标准化技术委员会筹备召开的“太阳电池玻璃俗称太阳能玻璃）行业标准”审查会议上获得通过。 该标准由中国建筑材料检验认证中心起草。标准中所说的太阳电池玻璃
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2008年2月20日,日本修订食品用玻璃、瓷或釉设备、容器中常见的镉和铅的溶出量的规范，对不同材料逐个制定规范并在考虑ISO标准的情况下修订非常大限量。该通报的拟批准日期：2008年4月末。该通报的拟
一般公开式厨房是指非封闭式的厨房隔间，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。公开式厨房因为显得空间宽敞，造型好看，所以越来越多的人将厨房改造成了公开式。 在厨房内将烹饪区与
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玻璃幕墙作为城市现代化象征，于上世纪80年代起在我国各大城市广泛应用。这些逐渐步入“壮年期”的高层建筑，正成为城市空间的安全隐患。农工党上海市委针对这一问题开展调研后指出：由于缺乏足够的维护经费和明
2008年北京奥运会场馆中较引人注目的“鸟巢”和“水立方”主体工程已经完工，进入室内外装饰阶段。记者日前从北方玻璃技术(集团)股份有限公司了解到，北玻集团已成功中标奥运场馆“鸟巢”和“水立方”工程，
传统的餐企，其菜品的口味出品标准，一直以来都由大厨掌控。但事实是，很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化，厨师去核心化，也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年，受疫情影响以及入工红利消失
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北京市西四环内，长安街延长线旁，硕大的金色长方体在阳光照耀下，金光荡漾耀眼夺目。这就是2008年北京奥运会篮球预赛和决赛比赛场馆――北京奥林匹克篮球馆。这座北京市西部地区非常大的奥运场馆，是一座设计
聚乙烯吡咯烷酮polyvinylpyrrolidone，简称为PVP）是一种非离子型高分子化合物，是N-乙烯基酰胺类聚合物中有特色且被研究得最深、最广泛的精细化学品品种之一。PVP作为一种合成水溶性高
菲律宾贸工部宣布,由于菲玻璃制造公司ASAHI已转型生产用于太阳能隔板的超级透明花纹玻璃,因此菲律宾将暂停对进口普通玻璃(透明、浮法玻璃和玻璃镜)采取保障措施。 2006年11月16日菲贸工部作出
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离子液体Ionicliquid，IL）也称低共熔溶剂，是指由无机或有机阴离子和有机阳离子共同构成，并在室温或接近室温条件下呈液态的盐，因其蒸汽压低、不易燃、热稳定性高及低毒、无毒等特性而被称为&ldq
由中国硅酸盐学会与中国科学院上海硅酸盐研究所联合主办的第七届环太平洋陶瓷玻璃技术大会于11月14日下午在上海全部会议中心落幕。来自26个国家和地区的近600名代表就电子陶瓷、生物陶瓷、光电玻璃材料、
日前，国内较早的太阳能行业标准在由全国建筑用玻璃标准化技术委员会筹备召开的“太阳电池玻璃俗称太阳能玻璃）行业标准”审查会议上获得通过。 该标准由中国建筑材料检验认证中心起草。标准中所说的太阳电池玻璃
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浙江浦江，流传着一个古老的戏种“浦江乱弹”，从南宋发源，唱着三五七、乱弹三尖、二凡、拨子的强调，激昂、高亢、悲壮又浓郁婉转。 如今，浦江人把这戏台搭到了义乌，唱的不是《西施泪》，也并非《江南靠前家》
对金刚石工具切割石材等硬脆材料时的锯切机理、锯切过程中金刚石工具的磨损机理以及锯切力的国内外研究现状及各种观点进行了综合评述。由于石材等硬脆材料锯切过程的复杂性，对锯切机理的认识迄今尚不统一，对金刚